Strategia di Sviluppo Locale 2014-2020


Progetti europei


Altre iniziative



Progetti realizzati


Archivio News

Multimedia

Link




       home - Produzioni tipiche
News

Pag. news: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]

Festa della Focaccia di Recco
18-05-2010 Domenica 23 maggio una festa che convolgerà l’intera città con tanti punti di distribuzione (gratuita) lungo le vie e le piazze di Recco. I panifici e asporti soci del Consorzio apriranno i propri forni portandosi all’esterno dei locali per offrire la focaccia in tempo reale ai visitatori e turisti. ...continua


Mortaio genovese 2010: il racconto della gara
17-05-2010 Alessandro Rombo nuovamente sul podio del “Mortaio Genovese 2010”. Un Campione in carica che rinnova la sua maestria a fare il pesto, sbaragliando ben dieci allievi dell’Istituto Professionale Nino Bergese di Sestri Ponente. ...continua  -  Guarda le foto (8)


Villaggio Artigiano 2010
11-05-2010 Al via, da venerdì 21 a domenica 23 maggio in piazza Caricamento, la prima edizione di "Villaggio Artigiano 2010", manifestazione dedicata alle produzioni artigianali d'eccellenza della piccola e media impresa ligure, nazionale ed internazionale. All'evento, organizzato dalla sezione ligure della Confederazione nazionale dell'artigianato (Cna), parteciperanno più di 50 imprese della Liguria e di alcune regioni limitrofe ...continua


Domenica 23 maggio: XVI fragolata e II Mercatino di Primavera
04-05-2010 Ricco di gusto il programma della giornata, in cui la fragole saranno protagoniste. A impreziosire la giornata anche il Mercatino di Primavera organizzato, per il secondo anno, dal Consorzio Valle Stura Expo che propone un mercatino di “primizie” delle Valli Stura Orba e Leira: in esposizione i prodotti artigianali ed artistici, i prodotti eno-gastronomici, le occasioni di svago e culturali che potrete trovare nelle nostre Valli ...continua


Presentazione del formaggio U Cabanin
04-05-2010 Iniziativa organizzata dall’Associazione Allevatori di Genova venerdì 7 maggio alle ore 10,30 a Genova presso i locali di Liguriastyle in Piazza Campetto 8. Questo formaggio è un prodotto ligure al 100% e deriva dal latte di capi bovini di sola razza Cabannina, l'unica razza autoctona della Liguria. La razza Cabannina è considerata in via di estinzione, essendo presenti attualmente soltanto meno di 200 capi e pertanto il formaggio che ne deriva è da considerarsi assolutamente un prodotto di estrema rarità. In tale occasione si illustrerà la storia del prodotto, della razza bovina, le caratteristiche del latte ed il disciplinare di produzione. La mattinata terminerà con una degustazione guidata del prodotto e verrà inoltre esaminata la possibilità di far sposare il formaggio con il pesto genovese. ...continua


Mortaio genovese 2010
02-05-2010 In un certo senso sarà una gara "dal sangue blu" quella che si svolgerà il prossimo 15 maggio a Villa Doria Podestà, sede del Parco del Basilico di Genova Pra'.

L'edizione 2010 del Mortaio genovese sarà infatti dedicata alla figura di Nino Bergese, il "cuoco dei re. Il re dei cuochi", scomparso 33 anni fa. Dieci gli allievi dell'Istituto Professionale Alberghiero di Sestri Ponente, dedicato al famoso chef del ristorante "La Santa" nei carruggi di Genova, che si sfideranno a colpi di mortaio per preparare al meglio la ricetta regina della nostra cucina: il pesto genovese. ...continua


Profummo de Baxaicò 2010
01-05-2010 Il piacevole sole di maggio fa sbocciare nel Ponente genovese un tourbillon di iniziative che si ripetono di anno in anno con sempre maggior successo. In tutte queste occasioni il Parco del Basilico è protagonista: in collaborazione con gli enti pubblici e gli operatori privati del territorio, oppure come promotore e organizzatore della manifestazione. La prima di queste è Profummo de Baxaico, che si svolgerà dal 5 al 9 maggio prossimi in piazza Sciesa a Pra'
...continua


Le migliori ricette genovesi sul Piatto d'Ardesia
29-04-2010 Già la forma lo rende speciale. Anziché tondo, infatti, il Piatto d'Ardesia del Genovesato conta otto lati. E porta con sé il valore aggiunto di un materiale di pregio come l'ardesia, ma non solo. A brillare sulla famosa pietra nera di Liguria sono i colori delle creazioni firmate dai giovani studenti dell'Accademia Ligustica di Belle Arti.
Un disegno per ognuno dei trenta ristoranti che hanno aderito all'iniziativa congiunta di Provincia, Camera di Commercio di Genova, Accademia di Belle Arti, ristoratori genovesi aderenti a Fepag-Ascom Confcommercio e Fiepet- Confesercenti, Agenzia di Sviluppo GAL Genovese. ...continua


Ardesie di Liguria: dalla geologia all'arte
30-04-2010 Presentazione del libro, di Remo Terranova ed. ERGA, mercoledì 5 maggio alle ore 17,50, nell’ambito dell’attività culturale degli Amici dell’Acquario
Dopo un’introduzione di Lilia Capocaccia Orsini, presidente dell’Associazione Amici dell’Acquario, l’autore, prof. Remo Terranova, geologo e geografo, professore ordinario di Geografia presso l’Università di Genova, illustrerà l’argomento con l’ausilio di un ricco corredo di immagini ...continua


Basilico Genovese Dop: arrivano i patti di filiera
13-04-2010 Agricoltori, commercianti e ristoratori. Si stringono la mano e decidono di camminare insieme. Galeotto in questo nuovo amore il Basilico Genovese Dop, uno dei prodotti principe della nostra cucina.
L'intesa si è concretizzata formalmente attraverso i patti di filiera, promossi dal Consorzio di Tutela del Basilico Genovese Dop ...continua  -  Guarda le foto (6)


Agenzia di Sviluppo Locale - GAL Genovese - P.IVA 01094850995  -  Informativa sui cookie credit