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31ª Mostra Provinciale del Libro Genealogico della Razza Bruna il 26 e 27 settembre 2009 a Rossiglione

21-09-2009 Si svolgerà nelle giornate di sabato 26 e domenica 27 settembre a Rossiglione la grande esposizione provinciale dedicata alla “razza Bruna”. Questa specie bovina ha una buona resa in carne, ma soprattutto è caratterizzata dalle ragguardevoli produzioni di latte di notevole qualità, particolarmente adatto alla produzione di formaggi tipici.
La manifestazione si svolge ad anni alterni in Valle Stura (Rossiglione) e in Val d’Aveto (S. Stefano d’Aveto), con lo scopo principale di esporre i migliori soggetti di Razza Bruna frutto del lavoro di selezione svolto dall’APA (Associazione Provinciale Allevatori) di Genova. Organizza l’iniziativa, giunta alla 31° edizione, la stessa APA, in collaborazione con l’Associazione Nazionale Allevatori della Razza Bruna (www.anarb.it). In prima fila tra i promotori anche l’Agenzia di Sviluppo GAL Genovese. Location della mostra l’area ex Ferriera Formento in via Caduti della Libertà a Rossiglione, struttura che comprende un grande capannone centrale modernamente attrezzato, aree scoperte, adeguati spazi di parcheggio veicolare e che è posizionata a pochi metri dalla Stazione ferroviaria.
L’edizione di quest’anno si svolgerà in due giornate e, grazie alla collaborazione con il Consorzio Expo Valle Stura, in concomitanza saranno presenti stand di espositori del settore agricolo che daranno vita alla seconda edizione dell’Expo Agro -  Alimentare della Valle Stura (www.consorzioexpovallestura.com/expo_agro-alimentare.html)
Alla manifestazione parteciperanno circa cento soggetti di Razza Bruna provenienti da allevamenti dei Comuni di Campo Ligure, Genova, Masone, Montoggio, Rossiglione e Tiglieto, selezionati tramite il Libro Genealogico, necessario strumento per lo sviluppo e l'aggiornamento continuo dell'azione di miglioramento, per indirizzare sul piano tecnico l'attività selettiva in seno alla razza, promuovendone nel contempo la valorizzazione economica.

PROGRAMMA

SABATO 26.09.2009


ore 8,00 - 10,00        Arrivo e sistemazione animali
14,00                        Valutazione categorie Manze e Giovenche
17,00                        Proclamazione Campionesse Manze e Giovenche
19,30                        Apertura ristorante - a cura de “Le Contadine”
21,00                        Serata dell’Allevatore - Musica e Balli tradizionali con l’Orchestra Francesco Zino di Savona

DOMENICA 27.09.2009

 ore 10,00 - 12,30        Valutazione categorie Vacche in asciutta e Vacche in latte
10,30                            Laboratorio caseario Dimostrazione “Dalla mungitura al formaggio”
13,00                            Apertura ristorante - a cura de “Le Contadine”
14,30                            Proclamazione Miglior mammella e Campionessa vacche
17,00                            Saluto delle Autorità e Premiazioni
18,00                            Chiusura manifestazione e partenza animali

Nello specifico saranno presenti le aziende:

- Azienda Agricola Curella          Curella - Rossiglione
- Canonero Marco                       Fiorino - Genova
- Cavanna Andrea                       Polverile - Rossiglione
- Guidetti Giancarlo                     Fasciou - Montoggio
- Maccio’ Francesca                    Piani - Masone
- Oliveri Rita                                Mongrosso - Campo Ligure
- Pesce Lorenzo                          Battura - Rossiglione
- Piana Stefano                           Isolagiugno - Campo Ligure
- Ponte Andreina                         Lavage’ - Rossiglione

I capi presenti verranno fatti sfilare nel ring preparato allo scopo e, suddivisi in categorie in base all’età, saranno giudicati da un esperto di razza che stilerà una classifica con relativo commento motivazionale. Le campionesse di ogni categoria si sfideranno per aggiudicarsi i seguenti titoli:

- Campionessa vacche
- Campionessa di riserva vacche
- Miglior mammella
- Campionessa manze e giovenche
- Campionessa di riserva manze e giovenche
- Miglior allevatore espositore
- Miglior soggetto per genetica
- Miglior soggetto per produzione latte
- Trofeo “Valli del latte” (miglior gruppo di bovine per azienda)

In concomitanza con la mostra provinciale si svolgerà un' esposizione denominata “GENOVA ALLEVA” dove saranno esposti soggetti delle razze bovine, equine ed ovi-caprine allevate in provincia di Genova. La manifestazione si svolge grazie al contributo ed al patrocinio d:

- Regione Liguria
- Provincia di Genova
- Camera di Commercio di Genova
- Gal Appennino Genovese
- Comunita’ Montana Valli Stura, Orba e Leira
- Comune di Rossiglione
- Comune di Campo Ligure
- Comune di Masone
- Comune di Tiglieto
- Pro Loco di Rossiglione
-  Associazione Valli del Latte e Terre del Pesto
- Consorzio tutela e miglioramento agroforestale di Rossiglione

Questi i rappresentanti degli Enti Locali e delle associazioni di categoria che interverranno all’iniziativa :

Giancarlo Cassini, assessore Agricoltura Regione Liguria
Marina Dondero vice presidente Provincia di Genova
Ivano Moscamora, presidente CIA Regionale
Germano Gadina, presidente COLDIRETTI Genova
Paolo Ottonello, presidente Comunità Montana Valle Stura
Marco Parodi, presidente APA Genova e Presidente ARA Liguria
Adriano Tuo, direttore ARA Liguria
Domenico Guida, pesidente Expo Valle Stura
Cristino Martini, sindaco di Rossiglione
Agostino Barisione, presidente Consiglio Provinciale Genova
Lorenzo Sugo, presidente UNCEM
Paolo Odone, presidente CCIAA Genova
Marisa Bacigalupo, presidente GAL

La parte relativa alla ristorazione sarà curata come sempre dal gruppo ormai collaudato e apprezzato  delle “Contadine”.  Durante l’esposizione, ad ingresso gratuito, è prevista una sottoscrizione a premi con prodotti delle aziende locali.


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